| Kategorie | MKN | Bezeichnung | Bild 1 | Kurzbeschreibung | Technische Daten | Baujahr | Lagerort | Preis VK netto | Maschineverkauft |
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Abzugshauben | Rational | Abzugshaube Ultravent |  | passend für 61/101 (SCC) | Maße (B x T x H) 854 x 1226 x 450 mm, Anschlusswert 230 V | 2018 | Essingen | 2,190.00 € | |
Aufschnittmaschinen | Graef | Aufschnittmaschine Euro 2720 FL RTW-185B |  | AUFSCHNITTMASCHINE Typ: EURO-2720 Hochleistungsmesser: ø 270mm Schnitthöhe/-länge: 167/230 mm Schnittstärke: 0 - 15 mm Standfläche: 470 x 370 mm Gehäuse: Alu,poliert,eloxiert | Anschlusswert: 230V 0,3kW ABM: B 510 T 540 H 390 mm | 2009 | Essingen | 1,390.00 € | |
Clipper | Technopack | Doppelclipper |  | Doppelclipper Typ: DCK 90 | k.A. | Waldheim | 2,500.00 € | ||
Combi-Dämpfer | Rational | Rational iCombi Pro 10-1/1 mit Sicontronic #CD1ERRA.0003413 mit Untergestell UG-2 iCombi Pro AMB: 860x703x699mm #60.31.086 | 2021 | Essingen | 10,500.00 € | ||||
Combi-Dämpfer | MKN | Combi-Dämpfer Elektro Flexi Combi Classic 6.1 | incl. Linksanschlag / Hygiene Tür, Autom. Reinigungssystem Außenmaße in mm (LxBxH): 997x799x790 Anschlusswert: 10,4 kW Spannung: 3 NPE AC 400V Absicherung: 3x16 A Feuchtigkeitsregelung: mit Programmspeicher: mit Temperaturbereich: +30°C bis +300°C Bedienfeld: Manuelle Bedienung Handbrause: mit | 2023 | Essingen | ||||
Combi-Dämpfer | MKN | Combi-Dämpfer Hans Dampf 10.1 | Anschlusswerte: 400V, 50Hz, 16,5kw | 2009 | Essingen | ||||
Fleischwölfe | Edertal | Fleischmürber |  | inkl. Streifenschneider Walzeinsätze 4,8 und 9,6 Einfüllschacht 200 x 30 mm | 230 V / 600W | k.A. | Waldheim | 2,350.00 € | |
Friteusen | MKN | Fritteuse London 1 |  | Typ: Optima 700 Fritteusenwanne: 180 x 400 x 235 mm Nenninhalt: 12,5 Liter | Außenmaße (B x T x H) 400 x 700 x 700 mm, Anschluss 400 V/6 kW | 1998 | Essingen | 1,650.00 € | |
Grillgeräte | Salvis | Griddleplatte AGH1 BI371800 |  | Auftischgerät inklusive Spritzschutz | Maße (B x T x H) 380 x 600 x 200 mm, Anschlusswert 400 V/4 kW | 2015 | Waldheim | 1,700.00 € | |
Grillgeräte | Küpperbusch | Elektro-Griddleplatte KCL0072 |  | elektrische Kippung | Maße (B x T x H) 600 x 700 x 850 mm, Anschlusswert 400 V/4,3 kW | k.A. | Waldheim | 799.00 € | |
Grillgeräte | Aichinger | Rollengrill |  | Rollengrill Typ: ROG/1 5 Garstufen / 3 Bratrollen B: 682 / T: 280 / H: 385 mm | 400 V / 5,5kW | 2018 | Waldheim | 2,950.00 € | |
Grillgeräte | Beefer Grillgeräte GmbH | Gas-Grill RTW-185B 800° |  | Edelstahl, inkl. Gasschlauch, Druckminderer, Grillrost, Gastronormschale | k.A. | Waldheim | 575.00 € | ||
Grillgeräte | Ascobloc | Griddleplatte AGB 430 |  | Gasart Erdgas, Becken (B x T x H) 630 x 510 x 65 mm | Außenmaße (B x T x H) 700 x 706 x 850 mm, Anschluss 8 kW | 2011 | Essingen | 1,990.00 € | |
Hähnchengrills | KSF Grillgeräte | Hähnchengrill KSF München 6 B |  | Anschlusswert 400 V/24 kW | 2003 | Waldheim | 3,199.00 € | ||
Heizen | Mohn | Warmluft-Stiefeltrockener |  | Stiefeltrockner Typ: STTG W 10 Wandhängend für 10 Paar Stiefel mit Wärmeregler | 220V | k.A. | Waldheim | 2,290.00 € | |
Herde | Bohner | Induktion-Herd | Typ: Bi30 inkl. UG | Anschluss: 400V/10,5kW | Essingen | 5,995.00 € | |||
Herde | Bohner | Induktion-Herd | Typ: BI 22 A | Anschluss: 400V/10kW | Essingen | 3,495.00 € | |||
Herde | MKN | Elektro-Ceran-Großkochfeld Vitro 2 Optima 700 |  | mit elektronischer Topferkennung, 2 Heizzonen je 2,3 kW, Schrankraumausführung. Standard HS Unterbau frontseitig mit Flügeltüren geschlossen, Material CNS, Kochfeldmaße 305 x 540 mm | Außenmaße (B x T x H) 400 x 700 x 850 mm, Anschluss 400 V/4,6 kW | 2007 | Essingen | 1,990.00 € | |
Herde | MKN | Elektro-Herd VITRO 4 Optima 850 |  | mit Elektro-Backofen 2/1 GN | Außenmaße (B x T x H) 800 x 850 mm x 700 mm, Anschluss 400 V/21,4 kW, Absicherung 3 x 50 A | 2010 | Essingen | 6,490.00 € | |
Herde | MKN | Elektroherd ohne Ofen |  | Ausführung mit 4 Platten, 220712_260AN | Außenmaße (B x T x H) 800 x 700 x 850 mm, Anschluss 400 V/10,4 kW | k.A. | Essingen | 2,490.00 € | |
Kochkessel | Bartscher | Gas-Kippbratpfanne 725 KB/GM-171.600 |  | elektrische Kippung | Maße (B x T x H) 850 x 700 x 850 mm, Anschlusswert 13,0 kW | k.A. | Waldheim | 2,650.00 € | |
Kochkessel | Bastra | Kochkessel Model 2000 Plus 300 Liter | zusätzlicher Warmwaaerzuführung und Schwimmsieb. | 2017 | Rednitzhembach | 8,700.00 € | |||
Kochkessel | Bastra | Steuerung für Kochkessel Model 2000 | 2017 | Rednitzhembach | 850.00 € | ||||
Kochkessel | MKN | Elektro-Schnellkochkessel Optima 700 |  | Innenkessel CNS 1.4404 , Ø 500mm, Inhalt 60 Liter | Außenmaße (B x T x H) 800 x 700 x 850 mm, Anschluss 400 V/15,8 kW | 2007 | Essingen | 4,990.00 € | |
Kühlen | Gram | Schockkühler/-froster k.A. |  | 2001 | Waldheim | 2,999.00 € | |||
Kühlen | KBS | Kühltheke Merado Pro 1370 U |  | Neugerät | Maße (B x T x H) 1370 x 1180 x 1215 mm, Anschlusswert 230 V/323 W | 2022 | Essingen | 1,795.00 € | |
Kühlen | Lefa | Kühlbecken AL-TAT |  | k.A. | Waldheim | 750.00 € | |||
Kühlen | Bartscher | Kühlvitrine RTW-185B |  | mit Untergestell auf Rollen | Anschlusswert 230 V | 2021 | Waldheim | 995.00 € | |
Kutter | Seydelmann | Hochleistungskutter K 60 Ultra | 4 Messergeschwindigkeiten (je 2 Misch- und Schneidegänge); 60 Liter Schussel aus rostfreiem Stahl; separaterer 2-touriger Schüsselantriebs- bzw. Mischgangmotor ca. 1,5/2 kW; separater Schalkasten; Steuerung "Command 500K", Sonderausstattung: Maschinenständer unten geschlossen im Wert von 1.100,-- €, 12 Kuttermesser 60 K 100mm zusätzlich im Wert von 1.440,-- € | 400 V/50 Hz/20 kW/Gewicht 1000 kg | Generalüberholt M23.2297 / Var. II 2023 | Essingen | 43,540.00 € | ||
Pfannen | Zanussi | Schaschlikpfanne auf Untergestell |  | Maße (B x T x H) 350 x 600 x 850 mm | 2008 | Waldheim | 999.00 € | ||
Pfannen | MKN | Elektro-Braisiere 2/1-250 Optima 700 |  | Pfannenmaß (B x T x H) 700 x 540 x 250 mm | Außenmaße (B x T x H) 1000 x 700 x 850 mm, Anschluss 400 V/14,4 kW | 2007 | Essingen | 3,490.00 € | |
Sägen | Kolbe | Knochenbandsäge K 320 |  | Anschlusswert 400 V/2 kW | 1992 | Waldheim | 3,900.00 € | ||
Sonstige | Jufeba | Brezelbackautomat |  | Anschlusswert 400 V/7,3 kW | 1991 | Waldheim | 2,500.00 € | ||
Sonstige | Melitta | Melitta cafina XT4 |  | Typ: XT4 Einzeltassen-Vollautomat für Kaffee 230V / 2,8 kW inkl. 2 Mühlen inkl. Milchschäumersystem inkl. Kakaomodul + Typ: XT MC-CW30 Tassenwärmer 230 V / 0,135kW | k.A. | Waldheim | 6,769.00 € | ||
Sonstige | dftec | Hygienecenter |  | Hygienecenter Typ: ST800 2 x Seifenspender, Automatische Schuhbürste, Handwaschbecken mit Wasserhahn und Papierspender | k.A. | Waldheim | 1,990.00 € | ||
Sonstige | Saubermann | Hackblock |  | Kunststoff | Maße (B x T x H) 400 x 400 x 850 mm | k.A. | Waldheim | 400.00 € | |
Sonstige | Rieber | Auslauftisch |  | inkl. Kastenkantung Technische Zeichnung im Anhang | Maße: B 1648mm T 742mm H 1260mm | 2022 | Essingen | 1,940.00 € | |
Sonstige | Mussana | Sahneautomat Pony | Tischgerät mit Bedienung mit Sensortasten und Portionierautomatik mit Intensivkühlung, vollelektronische Temperature, Füllmenge 2,0 Liter, Chromnickelstahl- | Anschlusswert 230V, Maße (B x T x H) 230 x 390 x 440 mm | 2010 | Essingen | 1,590.00 € | ||
Sonstige | Edertal | Fleischmürber/Steaker FM 35 K und Plättmürbewalzensatz PMW4 | Fleischmürber/Steaker FM 35 K - mit Motorkühlung - robuste und stabile Qualität - Material: entspricht den hygienisch. Plättmürbewalzensatz PMW4 Arbeitsbreite: 160mm Ausführung: von 15 bis 22mm (Stücke von 15-22mm breite) Edertal #7054 | Netzanschluss: 230V Aufnahmeleistung: 600 Watt Drehzahl: 140 U/min Gewicht: 27kg Abmessung: L510 x B235 x H500mm Abmessung Einfüllschacht: L200mm, B 30mm Edertal #7046 | 2021 | Essingen | 1,550.00 € | ||
Sonstige | Metallbau Bennewitz | Wärmeschrank | Maße: 700 x 760 x 700mm Anschluss: 230V | Essingen | 1,290.00 € | ||||
Sonstige | Mussana | Sahneautomat Lady | 500W, 230V, 50Hz | 2005 | Essingen | 1,495.00 € | |||
Sonstige | MKN | Arbeitstisch |  | Unterbau offen, Schrankarmausführung: Standard HS, Unterbau frontseitig mit Flügeltüre geschlossen, Material CNS | Außenmaße (B x T x H) 500 x 700 x 850 mm | 2006 | Essingen | 819.00 € | |
Sonstige | Rieber | AirCleaning System mit Grillplatte 1/2 |  | zur Aufnahme von 2 Systemträgern mit Funktionsmodulen mit integrierter Absaugtechnik, Hochleistungsfettabscheider, Fettfangschale, Radialgebläse, Geruchsfilter Ohne Griddleplatte! | Außenmaße (B x T x H) 1000 x 722 x 1000 mm, Anschluss 400 V/11 kW | k.A. | Essingen | 1,190.00 € | |
Sonstige | Rieber | Zubringerwagen ZUB-3 |  | Becken 3 x 1/1 GN | Außenmaße (B x T x H) 1227 x 675 x 900 mm | 2020 | Essingen | 990.00 € | |
Sonstige | GS Stolpen | Handwaschbecken |  | Handwaschbecken mit Abwurf und Flügeltürenschrank | Maße: 550 x 450 x 880 mm | k.A. | Essingen | ||
Sonstige | Rieber | Tablett-RW 2/1 |  | Neuware! Auflageschienenpaare: 12 Stk. Extrabreite Schienen Rollen-Ø 125 mm 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen Gerätenr: 88041202 | Maße: 648 x 739 x 1641 mm Gewicht: 25,0 kg | k.A. | Essingen | 1,118.00 € | |
Sonstige | Rieber | Tablett Rollwagen 2/1 |  | Neuware, Auflageschienenpaare 12 Stk., extrabreite Schienen, Rollen-Ø 125 mm, 2 Lenk-; 2 Lenkstopprollen | Maße (B x T x H) 648 x 739 x 1641 mm, Gewicht 25 kg | k.A. | Essingen | 1,118.00 € | |
Spülmaschinen | Bastra | Handwaschbecken |  | mit Durchlauferhitzer und Sensorsteuerung, B 550 / T 440 / H 300 mm | k.A. | Waldheim | 585.00 € | ||
Spülmaschinen | Meiko | Haubenspülmaschine | Typ: DV80.2 Inkl. Wärmerückgewinnung Anschluss: 400 V / 9,8 kW | Maße: 625 x 635 x 1600 mm | 2016 | Essingen | 4,995.00 € | ||
Verpackungsmaschinen | Komet | Rapid-Pack |  | Anschluss 230 V/0,89 kW/3,86 A | 2008 | Essingen | 2,950.00 € |